Senac RJ assume restaurante do Palácio Guanabara

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Novo Restaurante Escola Senac Palácio Guanabara oferece menu executivo. Parceria cria espaço de vivência profissional para os alunos de Gastronomia do Senac RJ

O Senac RJ firmou parceria com o Governo do Estado do Rio de Janeiro e assumiu, desde o dia 1º de setembro, a operação do restaurante do Palácio Guanabara. O novo Restaurante Escola Senac Palácio Guanabara atende os funcionários do local e representa, também, um espaço de vivência profissional e aprendizagem prática para os alunos dos cursos de Gastronomia do Senac RJ. Com essa iniciativa, o Senac RJ, que é referência em qualificação profissional na área de Gastronomia, visa ampliar ainda mais seu relacionamento com a sociedade por meio de prestação de serviço e formação profissional.

A operação do Restaurante Escola Senac Palácio Guanabara oferece menu executivo, de segunda a sexta-feira. No local, os alunos de Gastronomia do Senac RJ podem realizar estágios de até um mês atuando nas diversas áreas da operação do restaurante, como cozinha, confeitaria e salão. Trata-se de mais um espaço de vivência para os alunos da instituição que, neste ano, também assumiu a Casa Villarino Bar | Senac Restaurante Escola, tradicional estabelecimento no Centro do Rio de Janeiro, reinaugurado em agosto.

 

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